Campeã do MasterChef vive momento de pânico em hotel e expõe falha que todo viajante ignora

Resumo: Dayse Paparoto passou por susto em hotel durante férias. Veja o que verificar ao chegar na hospedagem e proteja sua família.
Redação Guia na Mochila
15/01/2026 23:36
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Atualizado há 3 semanas
Cofre de segurança em quarto de hotel para proteger objetos de valor, essencial para segurança em hotéis durante viagens

Incêndio em Hotel Transforma Férias de Campeã do MasterChef em Alerta sobre Segurança em Viagens

O que deveria ser um momento de descanso e diversão em família se transformou em minutos de tensão e medo. Dayse Paparoto, vencedora da sétima temporada do MasterChef Brasil em 2020, vivenciou um susto que nenhum viajante deseja enfrentar: um incêndio no hotel onde estava hospedada com a família durante as férias.

A chef compartilhou o ocorrido em suas redes sociais, relatando o momento de evacuação e o alívio de todos terem saído em segurança, sem feridos. O episódio, além de gerar comoção entre seus seguidores, acende um alerta importante sobre um aspecto muitas vezes negligenciado no planejamento de viagens: a segurança dos estabelecimentos hoteleiros.

Quando o Imprevisto Bate à Porta (Literalmente)

Dayse Paparoto conquistou o coração dos brasileiros há quatro anos ao levar o troféu do reality culinário mais assistido do país. Natural de São Paulo, ela transformou sua vitória em uma carreira digital sólida, mantendo milhares de seguidores engajados com receitas, dicas gastronômicas e registros de suas viagens.

Como muitos ex-participantes de realities, Dayse utiliza suas plataformas para compartilhar não apenas os momentos de glória, mas também as adversidades. E foi exatamente isso que fez ao relatar o incêndio que interrompeu suas férias.

Embora não tenha havido vítimas entre os hóspedes mencionados pela chef, o episódio evidencia uma realidade incômoda: emergências podem acontecer em qualquer lugar, a qualquer momento. E estar preparado pode fazer toda a diferença entre pânico e segurança.

O Que Todo Viajante Precisa Saber sobre Segurança Hoteleira

Incêndios em hotéis não são frequentes em estabelecimentos que seguem rigorosamente as normas de segurança. Mas quando acontecem, a preparação prévia — tanto da estrutura quanto dos hóspedes — determina a gravidade das consequências.

A Legislação Brasileira e as Exigências para Hotéis

No Brasil, a legislação é clara quanto às obrigações de segurança que hotéis e pousadas devem cumprir. A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) e os Corpos de Bombeiros estaduais estabelecem protocolos rigorosos que variam conforme o porte e categoria do estabelecimento.

Entre as exigências obrigatórias estão:

  • Sistemas de sprinklers automáticos em áreas comuns e quartos
  • Detectores de fumaça funcionais distribuídos estrategicamente
  • Rotas de fuga sinalizadas com iluminação de emergência
  • Extintores de incêndio com manutenção em dia
  • Portas corta-fogo em escadas e corredores
  • Treinamento periódico das equipes para evacuações
  • Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB) válido

O AVCB é o documento que atesta que o estabelecimento foi vistoriado e aprovado pelos bombeiros. Hotéis sem esse certificado válido operam irregularmente e representam risco potencial aos hóspedes.

O Que Verificar ao Chegar no Hotel

A maioria dos viajantes se preocupa com a qualidade do café da manhã, a vista do quarto e a proximidade com pontos turísticos. Poucos dedicam cinco minutos para verificar aspectos básicos de segurança que podem salvar vidas.

Ao fazer check-in, adote estas práticas simples:

  • Localize as saídas de emergência mais próximas do seu quarto
  • Conte as portas entre seu quarto e a escada de emergência (útil se houver fumaça densa)
  • Verifique se o detector de fumaça do quarto está funcionando
  • Identifique onde estão os extintores no corredor
  • Teste se a porta do quarto fecha automaticamente (essencial para conter fumaça)
  • Estabeleça um ponto de encontro externo com familiares, caso precisem evacuar separadamente

Parece exagero? Não quando consideramos que, em situações de emergência, cada segundo conta. E o conhecimento prévio da estrutura elimina a desorientação causada pelo pânico.

Viajando com Crianças: Preparação Redobrada

Dayse estava acompanhada da família quando o incêndio ocorreu, uma situação que multiplica a responsabilidade e a preocupação. Viajantes com crianças precisam de estratégias específicas de preparação.

Educação Preventiva Antes da Viagem

Transformar segurança em um jogo educativo pode preparar as crianças sem assustá-las desnecessariamente. Antes de viajar, explique de forma lúdica:

  • O que é uma saída de emergência e por que é importante conhecê-la
  • O som dos alarmes de incêndio e que eles indicam necessidade de sair rapidamente
  • A importância de permanecer agachado se houver fumaça
  • Nunca se esconder durante evacuações

Escolha Estratégica de Quartos

A localização do quarto no hotel faz diferença em situações de emergência. Especialistas recomendam:

Evitar andares muito altos: Escadas de bombeiros raramente alcançam além do 7º andar, e evacuações se tornam mais demoradas e exaustivas.

Evitar o térreo: Por questões de segurança contra invasões e, em alguns casos, maior vulnerabilidade a alagamentos.

Preferir andares intermediários: Entre o 3º e 6º andar geralmente oferecem o melhor equilíbrio entre segurança contra incêndios e acessibilidade.

Seus Direitos Como Hóspede em Situações de Emergência

Quando um incidente de segurança ocorre em um estabelecimento hoteleiro, o Código de Defesa do Consumidor garante proteções importantes ao viajante.

Direito ao Reembolso e Compensação

Se o serviço contratado não foi prestado adequadamente devido a problemas de segurança, você tem direito a:

  • Reembolso integral das diárias não usufruídas
  • Hospedagem alternativa de padrão equivalente ou superior
  • Indenização por danos materiais (bagagens perdidas, objetos danificados)
  • Indenização por danos morais se comprovada negligência do estabelecimento

Como Documentar o Ocorrido

Em situações de emergência, após garantir a segurança de todos, é importante:

  • Fotografar ou filmar a situação (sem se expor a riscos)
  • Solicitar relatório oficial do hotel sobre o incidente
  • Registrar boletim de ocorrência, se necessário
  • Guardar todos os comprovantes de despesas extras decorrentes do problema
  • Anotar nomes de testemunhas e funcionários envolvidos

Essa documentação será essencial caso você precise acionar a justiça, o Procon ou mesmo o seguro viagem.

O Papel Crucial do Seguro Viagem

Muitos viajantes contratam seguro viagem pensando apenas em emergências médicas. Mas coberturas abrangentes vão muito além, incluindo assistência em situações exatamente como a vivida por Dayse.

Coberturas Relacionadas a Emergências em Hospedagens

Um bom seguro viagem pode oferecer:

  • Hospedagem alternativa emergencial: Se o hotel se tornar inabitável
  • Reembolso de despesas extraordinárias: Transporte, alimentação e itens de necessidade imediata
  • Cobertura para bagagens: Compensação por pertences perdidos durante evacuações
  • Assistência psicológica: Atendimento para lidar com traumas pós-incidente
  • Auxílio jurídico: Orientação sobre direitos e processos legais

Ao contratar seguro viagem, não olhe apenas o preço. Compare as coberturas detalhadamente e escolha uma apólice que ofereça proteção ampla para imprevistos diversos.

A Força das Redes Sociais em Situações de Crise

O relato de Dayse nas redes sociais cumpre múltiplas funções importantes. Primeiro, tranquiliza seguidores e familiares distantes sobre a segurança da família. Segundo, documenta publicamente o ocorrido, o que pode ser útil em eventuais processos. Terceiro, alerta outros viajantes sobre possíveis riscos.

Comunicação Eficiente Durante Emergências

Em situações críticas durante viagens, a comunicação rápida é essencial:

Informe familiares imediatamente: Use mensagens de texto ou redes sociais para avisar que está seguro, minimizando preocupação.

Contate a embaixada ou consulado: Se estiver em viagem internacional e o incidente for grave.

Acione o seguro viagem: Muitas seguradoras têm centrais 24h para orientação em tempo real.

Compartilhe informações úteis: Seu relato pode ajudar outros viajantes a tomarem decisões informadas sobre o mesmo estabelecimento.

Impacto Psicológico: Superando Traumas de Viagem

Experiências traumáticas durante viagens podem deixar marcas duradouras. Estudos de psicologia do turismo mostram que incidentes graves afetam a percepção de segurança e podem gerar ansiedade em futuras viagens.

Sinais de Alerta Pós-Trauma

Após vivenciar uma situação de risco como um incêndio, é normal apresentar:

  • Dificuldade para relaxar em hotéis
  • Hipervigilância constante sobre rotas de fuga
  • Pesadelos recorrentes sobre o incidente
  • Ansiedade ao ouvir alarmes ou sentir cheiro de fumaça
  • Relutância em planejar novas viagens

Se esses sintomas persistirem por semanas, buscar apoio psicológico profissional é recomendado. Muitos seguros viagem oferecem sessões de terapia como parte da cobertura.

Retomando a Confiança

Para recuperar o prazer de viajar após um susto:

  • Comece com destinos próximos e familiares
  • Escolha estabelecimentos com certificações de segurança visíveis
  • Leia avaliações focando em comentários sobre segurança
  • Compartilhe seus medos com companheiros de viagem
  • Pratique técnicas de respiração e mindfulness para controlar ansiedade

Tecnologia a Favor da Segurança

A indústria hoteleira tem investido em inovações tecnológicas para prevenir e gerenciar emergências de forma mais eficiente.

Inovações Recentes em Segurança Hoteleira

Sistemas integrados de detecção: Sensores que identificam fumaça, calor excessivo e até vazamentos de gás, acionando automaticamente sprinklers e alertando bombeiros.

Aplicativos de emergência: Alguns hotéis oferecem apps que mostram rotas de fuga personalizadas a partir da localização do hóspede em tempo real.

Fechaduras inteligentes: Que destravam automaticamente durante evacuações, evitando que pessoas fiquem presas.

Iluminação fotoluminescente: Que não depende de energia elétrica e permanece visível mesmo com fumaça densa.

Dispositivos Portáteis para Viajantes Precavidos

Para quem viaja com frequência ou tem preocupações especiais com segurança, existem equipamentos portáteis:

  • Detectores de fumaça portáteis: Pequenos, funcionam a bateria e podem ser levados na bagagem
  • Máscaras anti-fumaça compactas: Oferecem proteção respiratória básica durante evacuações
  • Lanternas de emergência: Com função de piscar para sinalização
  • Cordas de escape: Para situações extremas em andares altos (requerem treinamento prévio)

Escolhendo Hospedagem: Segurança Como Critério de Decisão

Após incidentes como o relatado por Dayse, viajantes tendem a reavaliar seus critérios de escolha de hospedagem. E isso é positivo.

O Que Buscar em Avaliações Online

Ao pesquisar hotéis em plataformas como Booking, TripAdvisor ou Google, vá além das fotos bonitas:

Procure menções sobre:

  • Testes de alarme de incêndio (alguns hóspedes reclamam do “incômodo”, mas isso indica manutenção ativa)
  • Treinamento visível da equipe para emergências
  • Presença de equipamentos de segurança nos quartos
  • Como o hotel gerenciou emergências anteriores
  • Comentários sobre a estrutura e manutenção geral (hotéis bem mantidos tendem a seguir melhor todas as normas)

Certificações e Selos de Qualidade

Estabelecimentos que ostentam certificações reconhecidas geralmente são mais rigorosos com protocolos de segurança:

  • AVCB atualizado (pode ser solicitado na recepção)
  • Certificação ISO 22000 (segurança alimentar, indica gestão rigorosa)
  • Selos de sustentabilidade (hotéis sustentáveis costumam ter processos bem documentados)
  • Classificação oficial de estrelas (órgãos de turismo consideram segurança na avaliação)

Lições para Toda a Indústria do Turismo

Quando uma figura pública como Dayse Paparoto compartilha uma experiência negativa, o impacto vai além de sua história pessoal. Estabelecimentos hoteleiros recebem um lembrete público da importância de manter padrões rigorosos.

Transparência Como Diferencial Competitivo

Hotéis que comunicam proativamente suas medidas de segurança ganham vantagem competitiva. Viajantes valorizam:

  • Tours virtuais mostrando equipamentos de segurança
  • Vídeos explicativos sobre procedimentos de emergência
  • Certificações exibidas claramente no site e recepção
  • Comunicação rápida e transparente em caso de incidentes

Treinamento Constante de Equipes

A diferença entre uma evacuação caótica e uma evacuação ordenada está na preparação das equipes. Funcionários bem treinados:

  • Mantêm a calma e transmitem segurança aos hóspedes
  • Conhecem todos os protocolos de memória
  • Sabem operar equipamentos de combate a incêndio
  • Conseguem orientar hóspedes em diferentes idiomas

Casos Anteriores: Aprendendo com a História

Infelizmente, o mundo já viu tragédias graves envolvendo incêndios em hotéis. Cada uma delas resultou em mudanças regulatórias importantes.

O incêndio no Hotel MGM Grand em Las Vegas (1980), que matou 85 pessoas, levou a reformulações completas nas normas de segurança hoteleira nos Estados Unidos. No Brasil, tragédias como o incêndio na Boate Kiss (2013) — embora não fosse hotel — levaram a fiscalizações mais rigorosas em estabelecimentos que recebem grande público.

Esses eventos históricos reforçam que regulamentações existem por motivos concretos, escritas muitas vezes com sangue e sofrimento. E que a fiscalização e cumprimento dessas normas não podem ser negligenciados.

O Que Fazer Imediatamente Durante um Incêndio em Hotel

Conhecimento pode salvar vidas. Se você se encontrar em situação similar à de Dayse, siga estes passos:

Primeiros Segundos

  1. Saia imediatamente se o alarme tocar — não investigue, não recolha pertences
  2. Toque a porta antes de abrir: Se estiver quente, não abra (o fogo pode estar do outro lado)
  3. Use as escadas, nunca elevadores: Elevadores podem parar em andares em chamas ou perder energia
  4. Fique agachado: Fumaça e gases tóxicos sobem; o ar mais respirável fica próximo ao chão
  5. Feche portas atrás de você: Isso retarda a propagação do fogo e fumaça

Se Não Conseguir Sair

  1. Volte para o quarto e feche a porta
  2. Vede frestas com toalhas molhadas para impedir entrada de fumaça
  3. Sinalize na janela com lençol ou lanterna
  4. Ligue para a recepção e bombeiros informando sua localização exata
  5. Não quebre janelas a menos que seja absolutamente necessário (pode criar corrente de ar que alimenta o fogo)

Depois da Evacuação

  1. Vá para o ponto de encontro designado e não retorne ao prédio por nenhum motivo
  2. Conte todos os membros da família
  3. Informe aos bombeiros se souber de alguém que ainda está dentro
  4. Busque atendimento médico mesmo que se sinta bem (inalação de fumaça pode ter efeitos tardios)

🧳 Dicas de Bordo: Guia na Mochila

  • Planejamento: Dedique os primeiros 5 minutos após o check-in para localizar rotas de emergência e contar as portas entre seu quarto e a saída mais próxima. Essa informação pode salvar sua vida em uma evacuação com fumaça densa.
  • Economia: Ao comparar hotéis, não escolha apenas pelo menor preço. Estabelecimentos que investem em segurança geralmente têm custos operacionais maiores, mas o valor adicional é justificado. Verifique se o hotel possui AVCB válido — essa informação costuma estar disponível na recepção ou pode ser solicitada antes da reserva.
  • O Pulo do Gato: Mantenha sempre uma lanterna pequena (ou use a do celular) e documentos importantes em local de fácil acesso ao lado da cama. Em evacuações noturnas, esses itens fazem enorme diferença. Tire uma foto da porta do seu quarto e do corredor ao chegar — caso precise descrever sua localização aos bombeiros, você terá referências visuais precisas.
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